Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp ăn dặm đang khá “hot”. Có mẹ nào đang muốn thử áp dụng phương pháp ăn dặm này cho bé cưng không? Cùng tìm hiểu những bí quyết quan trọng khi áp dụng phương pháp này nhé!
Thống nhất ý tưởng và tâm lý
Điều đầu tiên để thành công của bất kỳ phương pháp nào là sự thống nhất ý tưởng trong cả gia đình. Bé sẽ không thể thích nghi nếu mẹ “chạy” một đằng còn ông bà một nẻo. Giải thích trước với cả gia đình và nhờ mọi người cùng bạn áp dụng phương pháp này.
Thời gian đầu, cách ăn dặm kiểu Nhật đòi hỏi khá nhiều công sức và thời gian. Vì vậy, nếu có người giúp, mẹ sẽ cảm thấy thoải mái và dễ dành hơn nhiều.
Mẹ cũng nên chú ý tới tâm lý của bé cưng. Một vài bé sẽ rất khó khăn khi chuyển sang ăn dặm. Mẹ nên chuẩn bị tư tưởng trước. Đôi khi cũng cần “phát xít” một chút mới thành công được, mẹ nhé!
Đặt ra những mục tiêu rõ ràng
Nguyên tắc “bất di bất dịch” của ăn dặm kiểu Nhật là chú ý sử dụng các loại thực phẩm tự nhiên để trẻ có thể cảm nhận chính xác mùi vị của từng loại thực phẩm.
Mẹ không nên sử dụng các loại thực phẩm đóng hộp, thịt xông khói, thịt muối hay thêm bất kỳ gia vị nào trong món ăn của con. Các mẹ nên bắt đầu với món có vị tương đối nhạt rồi tăng dần mùi vị của món ăn.
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chủ yếu chú trọng đến rau xanh và trái cây, sự cân bằng giữa các nhóm thực phẩm. Những trẻ theo phương pháp ăn dặm này thường “roi roi” nhưng rất khỏe mạnh.
Chú ý mùi vị riêng biệt của từng loại thực phẩm
Như đã nói, bí quyết của cách ăn dặm kiểu Nhật chủ yếu kích thích vị giác của trẻ. Vì vậy, thay vì nấu một món ăn với nhiều mùi vị, mẹ nên chuẩn bị từng món ăn riêng biệt cho bé. Rau là rau, súp là súp. Mặc dù hơi mất thời gian nhưng đây là điều tốt nhất cho bé. Đây là những món cho bé bắt đầu ăn dặm kiểu Nhật.
Ngoài ra, trong giai đoạn ăn dặm, mẹ vẫn có thể cho con bú sữa mẹ bình thường.
Khi bé đã quen dần với các loại thức ăn để thay đổi món cho bé bằng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp với món ăn truyền thống. Tuy nhiên, vẫn nên đặc biệt chú ý đến mùi vị của món ăn. Trong giai đoạn đầu, nếu cho bé ăn những loại thực phẩm có quá nhiều vị ngọt có thể phản tác dụng.
Tôn trọng bé
Không chỉ đơn thuần là cho bé ăn, mẹ cũng phải chú ý tâm lý con nữa nhé! Mỗi trẻ sẽ có những đặc trưng riêng, và thậm chí chúng có thể thay đổi theo từng giai đoạn. Vì vậy, mẹ cần nắm bắt những điều này để điều chỉnh cho phù hợp.
Áp dụng cách ăn dặm kiểu Nhật đòi hỏi mẹ phải kiên nhẫn và quyết tâm, đặc biệt không nên so sánh bé nhà mình với nhà hàng xóm. Thậm chí, mẹ cũng phải chuẩn bị tâm lý cho việc đột nhiên bé quay trở lại điểm xuất phát sau một thời gian.
