Gợi ý công thức ăn dặm mới mẻ cho bé thêm ngon miệng và dinh dưỡng dồi dào

Nấu món dặm cho con là vấn đề mà hầu như các mẹ nào cũng quan tâm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến dinh dưỡng và quá trình phát triển của con.

Nguyên tắc quan trọng trọng việc nấu dặm cho con là hãy chọn đa dạng thực phẩm, tăng cường rau củ quả để phù hợp hơn với hệ tiêu hóa của con và con cũng có thêm cơ hội nhận được đa dạng dưỡng chất hơn. Do đó, nếu đang đau đầu với việc không biết cho con ăn gì thì các mẹ có thể tham khảo thêm vài công thức nấu ăn dặm sau để dễ dàng hơn trong việc chăm con các mẹ nhé.

Bơ, lê và kiwi

goi-y-cong-thuc-an-dam-moi-me-cho-be-them-ngon-mieng-nhung-dinh-duong-doi-dao

Bơ, lê và kiwi rất giàu chất xơ nên rất tốt cho những bé đang gặp tình trạng táo bón. Bởi chính chất xơ này sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động thuận lợi, thúc đẩy nhu động ruột nên sẽ giúp cải thiện tình trạng táo bón lâu ngày ở bé.

Ngoài ra, bơ là nguồn dinh dưỡng dồi dào vitamin và khoáng chất như vitamin B, K, E, C, kali, đồng. Quả lê và kiwi thì nhiều nước, nhiều vitamin A, C, D, E, K, B… canxi, sắt, magiê, kali, natri, kẽm, đồng…  Cách thực hiện rất đơn giản, mẹ chỉ cần gọt bỏ vỏ và dùng máy xay nhuyễn 3 loại quả bơ, lê và kiwi là được.

Bơ, chuối, thơm

Tương tự như công thức Bơ, lê và kiwi thì món dặm được làm từ bơ, chuối, thơm cũng giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Ngoài ra, 3 loại trái cây này cũng giàu vitamin và khoáng chất như chất béo, vitamin E, A, C, B1, mangan, sắt, kali, đồng… Mẹ nên lưu ý sau khi gọt vỏ xong thì nên cho bé dùng ngay để tránh tình trạng món ăn bị xỉn màu nhìn không được ngon và còn tạo ra vị đắng khó ăn.

goi-y-cong-thuc-an-dam-moi-me-cho-be-them-ngon-mieng-nhung-dinh-duong-doi-dao

Đào, bông cải trắng, gừng

Gừng có tác dụng làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa tốt hơn. Đó là lý do vì sao gừng được xem là một trong những nguyên liệu thuốc quan trọng trong đông y. Súp lơ và đào đầy chất xơ, vitamin A, C, E và K và một tấn chất chống oxy hóa nên cũng rất tốt cho sức khỏe của con.

Cách thực hiện có 2 bước chính, bước đầu tiên là hấp chính bông cải trắng và đào. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý rửa thật sạch các nguyên liệu, nhất là bông cải trắng có nhiều kẽ nhỏ khó rửa. Và khi hấp thì hấp bông cải trắng trước một lúc rồi hãy cho đào vào vì đào nhanh chính hơn.

Bước 2 thì mẹ cứ cho bông cải trắng và đào đã hấp chính vào máy xay, rồi cho thêm vài lát gừng đã gọt bỏ vỏ vào rồi xay cho thật nhuyễn mịn. Có thể cho thêm một ít nước để xay cùng nếu hỗn hợp quá đậm đặc.

goi-y-cong-thuc-an-dam-moi-me-cho-be-them-ngon-mieng-nhung-dinh-duong-doi-dao

Táo, khoai lang, cà rốt

Công thức ăn dặm táo, khoai lang và cà rốt rất dồi dào vitamin A rất tốt cho sự phát triển thị lực của các bé nhỏ. Ngoài ra, 3 loại thực phẩm này cũng rất giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa bé phát triển khỏe mạnh và ổn định hơn, đặc biệt hiệu quả cực kỳ trong việc ngăn ngừa hoặc chữa táo bón cho con.

Cách thực hiện cũng không quá phức tạp, bởi mẹ chỉ cần gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín các nguyên liệu. Sau đó, mẹ dùng máy xay nhuyễn là đã có ngay món dặm ngon và đầy dinh dưỡng cho con.

Lưu ý: Khi nấu món dặm cho con thì các mẹ nên nhớ là không được dùng bất kỳ gia vị nào cho bé kể cả đường, muối, nước mắm, bột nêm, bột ngọt… thì mới an toàn cho sức khỏe của con các mẹ nhé.

Nguồn: Baby Foode
  • 14.3k lượt xem36 bình luận
  • Khác
    • Chia sẻ
    • Sao chép liên kết
    • Báo cáo
Báo cáo vi phạm
Để giúp cho cộng đồng Bé Yêu tốt hơn, hãy mô tả sự cố mà bạn gặp phải?