Gợi ý thực đơn 3 tháng đầu khoa học cho mẹ bầu

Thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu sao cho hợp lý và đầy đủ chất dinh dưỡng rất quan trọng bởi đây là giai đoạn thai nhi bắt đầu hình thành và phát triển toàn diện.

Điều gì xảy ra với mẹ bầu trong 3 tháng đầu?

Thời kỳ mang thai luôn là thời gian quan trọng của người phụ nữ bởi không chỉ cần cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi khỏe mạnh mà người mẹ cũng cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý để có đủ sức khỏe. 3 tháng đầu của thai kì có rất nhiều người gặp tình trạng nghén, khó ăn, thường xuyên bị buồn nôn, cơ thể mệt mỏi, khó chịu và không muốn ăn uống.

Gợi ý thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu khoa học nhất

Nhưng đây lại chính là thời điểm thai nhi bắt đầu hình thành cơ thể và các cơ quan nên người mẹ cần có đầy đủ chất dinh dưỡng mới có thể nuôi dưỡng được em bé phát triển bình thường.

Tình trạng ốm nghén hay buồn nôn, chán ăn là hiện tượng hết sức bình thường bởi sự tăng trưởng của hormone HCG – một loại hormone tăng sinh giúp cơ thể thích nghi với sự thay đổi mới tạo môi trường cho sự hình thành của bào thai. Lúc này chu kì kinh nguyệt của phụ nữ cũng bị gián đoạn.

Tuy nhiên mỗi người có thể trạng khác nhau nên có thể bị ốm nghén hoặc cũng có người hoàn toàn bình thường. Việc bỏ bữa có thể ảnh hưởng đến cả mẹ và em bé vì vậy dù ốm nghén thì các mẹ hãy chăm sóc cơ thể thật tốt và có chế độ ăn uống hợp lý để cơ thể không bị quá suy nhược.

Mẹ bầu 3 tháng đầu cần những chất dinh dưỡng gì?

Ba tháng đầu của thai kì không nhất thiết phải quá chú trọng vào việc ăn nhiều để tăng cân mà các mẹ nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng hơn bình thường bởi lúc này là giai đoạn thai nhi cần các dưỡng chất đặc biệt để phát triển.

Gợi ý thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu khoa học nhất

Axit folic hay vitamin B9 : là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành cột sống và ống thần kinh của trẻ. Thai nhi trong 3 tháng đầu cần rất nhiều axit folic để cột sống được khỏe mạnh, ngăn ngừa tình trạng khiếm khuyết về cột sống hoặc thần kinh. Thực hơn hàng ngày của mẹ bầu cần khoảng 300-400mg axit folic, các mẹ có thể bổ sung bằng các loại thực phẩm như trứng, bơ, măng, rau chân vịt, khoai tây,…

Canxi : Đây chắc chắn là chất quan trọng nhất để khung xương của bé được phát triển toàn diện. Khi mang thai, cơ thể của mẹ cũng sẽ thiếu hụt canxi một cách đáng kể vì thế việc bổ sung canxi để cả mẹ và bé được khỏe mạnh là hết sức quan trọng. Hàng ngày mẹ bầu cần ít nhất 800mg canxi, bạn có thể bổ sung bằng cách sử dụng các loại thực phẩm có nguồn gốc từ trứng, rau muốn, hải sản,… 

Protein : Chất đạm giúp mẹ bầu có đủ sức khỏe và không thiếu hụt chất dinh dưỡng đồng thời tăng cường hệ miễn dịch và hoàn thiện tế bào não cho trẻ. Hàng ngày bạn cần bổ sung 20-30g protein qua các loại thực phẩm như : thịt bò, gà, heo, cơm, rau củ,…

Chất sắt : Trong giai đoạn đầu mang thai người mẹ sẽ bị thiếu hụt đi một lượng máu đáng kể bởi cung cấp để nuôi dưỡng thai nhi. Do đó các mẹ thường dễ bị mệt mỏi, đau đầu, hoa mắt,… Vì thế hãy chú trọng bổ sung chất sắt để tăng cường lượng máu cho cơ thể bằng cách uống các loại thực phẩm chức năng tăng cường chất sắt và ăn uống thực phẩm giàu chất sắt như : thịt bò, chuối, yến mạch, rau dền, hạnh nhân,….

Gợi ý thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu khoa học nhất

Vitamin tổng hợp : Bên cạnh bổ sung các dưỡng chất thì vitamin tổng hợp giúp chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho hệ tiêu hóa của cả mẹ bầu và thai nhi. Đồng thời hỗ trợ quá trình phát triển của các cơ quan khác của cơ thể bé như mạch máu, da, các nhóm cơ, chống viêm nhiễm,… Các loại hoa quả, rau củ rất giàu vitamin vì vậy đừng bỏ quên chúng nhé.

Gợi ý thực đơn cho mẹ bầu mang thai 3 tháng đầu

Gợi ý thực đơn dưới đây khá đơn giản nhưng có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu quan trọng này, nó cũng phù hợp với những ai bị ốm nghén bởi hầu hết đều là thực phẩm dễ ăn, không gây mùi khó chịu. Và việc bổ sung các bữa phụ cũng hết sức quan trọng dành cho những ai ăn ít và khó ăn trong giai đoạn này.

  • Bữa sáng (nên ăn trước 7 giờ để cơ thể hấp thụ tốt nhất): Bánh mì lát kẹp giò lụa và trứng ráng, kèm 1 ly nước, tráng miệng bằng hoa quả tùy chọn.

  • Bữa phụ vào lúc khoảng 9 giờ sáng: nên ăn nhẹ bằng các thực phẩm chứa protein như ngô luộc, khoai luộc, tráng miệng bằng hoa quả

  • Bữa trưa vào lúc 12 giờ: Cơm, thịt gà kho, rau bina luộc, thịt bò xào nấm, tráng miệng bằng hoa quả và uống viên bổ sung canxi.

Gợi ý thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu khoa học nhất

  • Bữa phụ vào lúc 15h chiều: một bát cháo thịt băm và 1 ly nước.

  • Bữa tối (nên ăn trước 19h): Cơm, canh rau ngót thịt băm, tôm rang, tráng miệng bằng hoa quả.

  • Bữa phụ buổi tối trước khi đi ngủ: tráng miệng bằng hoa quả và uống 1 ly nước ấm.

Hy vọng bài viết đã giúp các mẹ bầu giải tỏa được nỗi băn khoăn khi không biết lựa chọn thực đơn hàng ngày cho bà bầu 3 tháng đầu thế nào là hợp lý nhất. Hãy cùng chia sẻ những bí quyết này để việc cung cấp dinh dưỡng cho mẹ và bé không còn là nỗi lo nhé!

  • 1.3k lượt xem6 bình luận
  • Khác
    • Chia sẻ
    • Sao chép liên kết
    • Báo cáo
Báo cáo vi phạm
Để giúp cho cộng đồng Bé Yêu tốt hơn, hãy mô tả sự cố mà bạn gặp phải?