Thực đơn ăn dặm đa dạng bổ dưỡng đảm bảo con mê

Cho bé ăn đa dạng các thực phẩm bổ dưỡng thế này chắc chắn sẽ giúp con phát triển tốt và hiệu quả hơn rất nhiều.

Trước giờ khi cho bé ăn dặm, ít khi nào các mẹ nghĩ đến sẽ bổ sung thêm ớt vào khẩu phần ăn của con. Bởi ớt cay nóng đúng là không phù hợp với vị giác cũng như hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ. Tuy nhiên, tính đến các loại ớt nhỏ cay nồng thì ớt chuông lại được xem là thực phẩm bổ dưỡng và an toàn cho bé. Bởi ớt chuông không chỉ có vị ngọt thanh mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con.

Ngoài ra, ớt chuông còn là nguồn cung cấp folate, các vitamin C, A, B6 cùng đa dạng chất chống oxy hóa rất có hiệu quả trong việc phòng chống ung thư. Do đó, các mẹ hãy mạnh dạn bổ sung thêm ớt chuông vào khẩu phần ăn dặm của bé để con nạp được đa dạng dưỡng chất hơn từ các loại thực phẩm khác nhau. Và sau đâu là gợi ý công thức nấu bữa dặm cho con với ớt chuông ngon và đẹp mắt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

thuc don an dam cho be tu ga ot chuong khoai lang va toi-01

2 quả ớt chuông đỏ vàng và đỏ

1 củ khoai lang nhỏ

200g thịt gà nạc

1 tép tỏi

Các bước thực hiện

Bước 1:

Rửa sạch và cắt khoai lang thành từng miếng vuông nhỏ rồi cho vào vĩ hấp trong 5 phút.

Bước 2:

Trong khi hấp khoai lang thì tiếp tục cắt ớt chuông và thịt gà thành miếng nhỏ. Lưu ý, ớt chuông loại bỏ sạch hạt trước khi cắt nhỏ.

Bước 3:

Cho ớt chuông và thịt gà đã cắt cùng 1 tép tỏi đã bóc vỏ lên trên phần khoai lang đang hấp. Hấp tất cả trong hoảng 9 phút.

Bước 4:

Đợi cho các thực phẩm nguội bớt thì cho tất cả và máy xay nhuyễn. Có thể cho thêm chút nước tiết ra khi hấp thực phẩm vào máy cho dễ xay.

Bước 5:

Cho món dặm đã xay vào hủ bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần.

thuc don an dam cho be tu ga ot chuong khoai lang va toi-02

Các mẹ lưu ý khi chế biến món ăn dặm cho bé nhỏ thì không nên nêm bất cứ gia vị nào vào món ăn của con. Đặc biệt, ưu tiên cách chế biến hấp để giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, từ đó lượng chất mà bé hấp thu được cũng được tăng cao.

  • 13.5k lượt xem0 bình luận
  • Khác
    • Chia sẻ
    • Sao chép liên kết
    • Báo cáo
Báo cáo vi phạm
Để giúp cho cộng đồng Bé Yêu tốt hơn, hãy mô tả sự cố mà bạn gặp phải?